प्रतिनिधित्व के लिए फ़ाइल छवि। | फोटो साभार: वी. राजू
केंद्रीय खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने गुरुवार को यहां कहा कि 27 राज्यों के 269 जिलों ने लक्षित सार्वजनिक वितरण प्रणाली (टीपीडीएस) के तहत फोर्टिफाइड चावल का वितरण शुरू कर दिया है, जो मार्च 2023 तक द्वितीय चरण के लिए निर्धारित 100% लक्ष्य को प्राप्त कर रहा है। .
उन्होंने कहा कि दूसरे चरण में 105 एलएमटी फोर्टिफाइड चावल उठाया गया और पीडीएस वितरण के लिए 27 राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों (यूटी) को लक्षित किया गया। “इसके अलावा, लगभग 29 लाख मीट्रिक टन (LMT) को राज्यों / केंद्रशासित प्रदेशों द्वारा एकीकृत बाल विकास सेवाओं और चरण II में PM पोषण के तहत उठाया गया था, जिससे 2022-23 में कुल 134 LMT फोर्टिफाइड चावल का उठाव हुआ। अब तीसरे चरण के तहत, विभाग मार्च 2024 की लक्षित तिथि से पहले गेहूं की खपत वाले जिलों को छोड़कर शेष सभी जिलों के कवरेज को पूरा करने के लिए तैयार है।
केरल जैसे कुछ राज्यों से फोर्टिफाइड चावल के खिलाफ शिकायतों के बारे में पूछे जाने पर उन्होंने कहा कि केंद्र ऐसी शिकायतों पर गौर करेगा। “हम इन शिकायतों के वैज्ञानिक प्रमाण देख रहे हैं। लोगों को बाजार में किसी भी नए उत्पाद को स्वीकार करने में समय लगता है।
केंद्र ने चरणबद्ध तरीके से 2024 तक पूरे देश में केंद्र की हर सोशल सेफ्टी नेट योजना में फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति करने का फैसला किया था। अगस्त 2021 से मार्च 2023 तक ब्लेंडिंग इंफ्रास्ट्रक्चर वाली चावल मिलों की संख्या 2,690 से बढ़कर 18,227 हो गई है, उन्होंने कहा कि ब्लेंडिंग क्षमता 13.67 एलएमटी से बढ़कर 156 एलएमटी हो गई है। “संचयी वार्षिक फोर्टीफाइड राइस कर्नेल (FRK) निर्माण क्षमता अगस्त 2021 में 0.9 LMT (34 FRK निर्माण) से 18 गुना से अधिक बढ़कर 17 LMT (400 FRK निर्माताओं से अधिक) हो गई है,” उन्होंने कहा।